《小战象》

　　白盖鸡油菌担子果非常小至小型。菌盖表面光滑，稍微油腻，奶油白色至灰白色，中部凹陷，边缘不规则强烈弯曲，呈波浪状；菌肉黄白色，且受伤不会变色。菌柄近圆柱形，幼时菌柄实心，老后逐渐变为空心，且菌柄基部较为弯曲；表面干燥，黄白色至浅奶油色；菌肉坚实且肉质，黄白色。气味不明显。菌盖表皮平伏型，由相互交织的丝状菌丝组成。白盖鸡油菌单生、散生或群生于以锥属为主的森林中。《小战象》　　科信食品与健康信息交流中心科技传播部主任阮光锋表示，合理使用食品添加剂其实可以丰富我们的食物选择，既可以保证我们的饮食安全，还可以满足我们对口味或营养的需求。